10 lipca 2024 – data, która w kalendarzu „Kuchni Dobra” zapisze się złotymi literami. Tego dnia nie wydawaliśmy po prostu posiłków. Tego dnia dzieliliśmy się sercem.
Zamiast codziennej, choć zawsze potrzebnej zupy, nasi podopieczni – osoby bezdomne, ubogie, zagubione – usiedli przy stołach, które na chwilę przeniosły ich do słonecznej Italii. Brunch, włoski brunch – brzmi jak luksus, prawda? Dla wielu z nich był to pierwszy raz od lat, gdy mogli poczuć się nie jak beneficjenci pomocy, ale jak… goście honorowi.
🍅 La Tavola è pronta – stół jest gotowy
Bruschetta z pomidorami i bazylią, kanapkowe wariacje, wędliny, kolorowe sałatki, domowe penne al Bolognese, soczyste owoce, gorąca kawa i herbata – wszystko przygotowane przez niezłomną załogę Kuchni Dobra: naszych Wolontariuszy, Pracowników, Kobiety-Anioły, mężczyzn z misją.
Jedzenie było pyszne, ale najważniejsze było to, co niematerialne. Przed rozpoczęciem Prezes Michał Guzdek poprowadził modlitwę – pełną wdzięczności za darczyńców, wsparcie i nadzieję. Bo to nie zupa czy makaron leczy zranione dusze. Leczy zauważenie. Obecność. Szacunek.
🧡 „Czy to na pewno dla mnie?”
Z boku sala jadalna wyglądała jak poczekalnia na coś lepszego. Ludzie wchodzili ostrożnie. Nieśmiało. Z wahaniem w oczach. Bo jak przyjąć coś, co wygląda zbyt dobrze, gdy całe życie mówiło ci, że nie zasługujesz? Gdy przez lata karmiono cię tylko pogardą, obojętnością i zimnem?
A jednak – wystarczyła chwila. Pierwszy kęs, pierwszy uśmiech, pierwsze „smakuje?”, by zaczęły się dziać ciche cuda. Twarze stawały się spokojniejsze. Ramiona przestawały być napięte. Zaczęto rozmawiać, śmiać się, dzielić stołem – jak rodzina. Bo kiedy jesteś traktowany jak człowiek, zaczynasz znowu czuć się człowiekiem.
🙏 Kiedy jedzenie staje się gestem miłości
Ten brunch nie wydarzyłby się bez ogromnego wysiłku. Wielodniowe przygotowania, pozyskiwanie składników, logistyka – to wszystko dzięki Przyjaciołom, którzy nigdy nie odwracają wzroku:
- Caritas Diecezji Bielsko-Żywieckiej (Robert Kurpios, Grzegorz Giercuszkiewicz)
- Urząd Miasta Bielska-Białej (Prezydent Jarosław Klimaszewski)
- Wydział Polityki Społecznej (Pani Ewa Swatek)
- MOPS (Pani Agnieszka Moroń, Pan Dawid Kruczek)
- Fundacja „Zaangażowani”
- Firmy: ALDI, Kaufland
Dziękujemy też Paniom Alicji Czepiel, Katarzynie Krawczyk i Katarzynie Kastner, które swoją organizacją i sercem pilnowały, by wszystko poszło zgodnie z planem.
🌱 Zwycięstwo dobra
Tego dnia wydarzyło się coś, co trudno wyrazić słowami. Kilku podopiecznych, poruszonych atmosferą i traktowaniem z godnością, zaproponowało pomoc. Ot, drobne prace, codzienne obowiązki. Ale to nie były drobne gesty – to były pierwsze kroki w stronę odzyskiwania sensu.
Zrobiliśmy, co mogliśmy. A może i więcej.
Bo przecież „jak można – to trzeba.”
Dziękujemy wszystkim, którzy tworzą „Kuchnię Dobra” – darczyńcom, wolontariuszom, ludziom z otwartym sercem. Dzięki Wam to nie był tylko posiłek. To było święto człowieczeństwa.
Towarzystwo Pomocy im. św. Brata Alberta
Koło terenowe Bielsko-Biała
📸 Zdjęcia wkrótce – bo takich chwil nie da się nie zapisać…
